Saada oma broneering õhtusöögiks, eraürituseks või telli meie imelisi toite oma sündmusele!
Kiiremaks reserveerimiseks
MEIE MEESKOND
alto resto on toidunautlejatele pakkunud maitseelamusi juba 2021. aastast, mil Elar, Liisi ja Kristjan otsustasid üheskoos luua midagi põnevat ja hakata pidama restorani. Mõeldud, tehtud. Kuuma Kahvli nime all avati uksed külalistele Võsul, pakkudes nii a la carte menüüd kui ka uhkes pitsaahjus valmivaid itaaliapäraseid pitsasid. Peale kahte väljakutseid täis suve tekkis võimalus liikuda pealinna, kus 2024. aasta veebruaris avas uksed alto resto.
Meie peakokad on vennad Jürimäed. Vanem vend Elar on tegutsenud erinevates köökides ja pop-up settingutes juba enne kukke ja koitu. Parimate palade seast võib välja tuua kohvik Kohaliku asutamise ja praktikad Itaalias, tänu millele pakume ka täna oma külalistele itaaliapäraseid pitsasid. Kristjani kogemustepagas pärineb nii Eestist, Rootsist kui ka Iiirimaalt, Corkist, kus ta töötas Michelini tärniga Jaapani restoranis Ichigo Ichie. Kristjani kogemused peegelduvad tänasel päeval alto resto taldrikutel, pakkudes külalistele maitseid erinevatest maailmaköökidest. Meie toidumenüüd on inspireeritud käesolevast hooajast ning kohalikust värskest toorainest. Täis kõht on garanteeritud!
Meie Liisi on nagu hunt kriimsilm, tegutsedes nii saalis, baaris kui ka “lava taga” paberimajandusega ja kelle restoranikogemuste juured peituvad Eestis ja Iirimaal. Vahetult enne kodumaale tagasi kolimist juhatas Liisi Corkis nelja restorani, manageerides ja ehitades uusi söögikohti maast madalast. Kogu alto joogimenüü, mis vaheldub vastavalt hooajale, on samuti Liisi loominguvili. Ja mis kõige tähtsam – Liisi hoolitseb selle eest, et kõik meie külalised on alati hoitud!
Lõpetuseks ei saa üle ega ümber meie pagar Gerlist, kes vapralt alto bakery’t esindab. Tänu Gerli küpsetistele ning maagilisele puudutusele saab tellida leiba, hapusaia, soolaseid ja magusaid pirukaid, kooke ning kringleid jpm. Küsi lisa, vastame meeleldi küsimustele!
alto resto asub Tallinnas, Mayeri ärikvartalis (Paldiski mnt 25/2). Kalamajast, Telliskivist ja Kristiinest vaid jalutuskäigu kaugusel.
alto meeskond